Maalvleisskons
Gooi 2 eiers in `n maatkoppie en vul die koppie verder met melk. Gooi in mengbak en gooi `n halwe koppie olie by en klits. Meng 1 koppie melk, 2 teelepels bakpoeier, halwe teelepel sout en voeg by melkmengsel. Klits weer goed. Skep 1 teelepel deeg in `n klein kolwyntjie pannetjie en sit 1 teelepel gaar maalvleis bo-op deeg. Dan weer `n bietjie deeg en strooi paprika of pietersielie oor. Bak in warm oond van 180 grade vir 10 minute. |
