Brosbrood
250g botter(nie margarien) 2k versiersuiker(500ml) 3k koekmeel(750ml) knypie sout
Haal botter uit die yskas en laat kamer temperatuur bereik. Meng al bogenoemde bestandele en vorm in `n wors so groot soos jy jou koekies wil laat wees. Plaas in `n sakkie en laat oornag in die yskas. Sny in dun skywe en bak in voorafverhitte oond van 160grade. Bak tot ligbruin maar oppas, dit brand maklik. |
